Spirulina

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Descripción

Spirulina

Es una fuente de proteína 20 veces mayor que la soya, la concentración de nutrientes es superior a la de cualquier grano, hierba o planta, contiene aminoácidos esenciales, clorofila, protege el sistema inmunológico, reduce el colesterol, aumenta la absorción de los minerales, es beneficiosa durante los ayunos.

Además de nutrir, limpiar y curar, disminuye el apetito por lo que es utilizada como adelgazante. La espirulina es considerada como un alimento esencial para los deportistas y vegetarianos.